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日本茶道教授志村宗恭专访
浏览:  次                      发布时间:2013-10-14 16:17:34                    作者:心馨茶艺培训创始人

 

 志村宗恭是日本最大的茶道流派里千家旗下“敬水会”的创始人,9月到辽宁师范大学,为50多位年轻的中国学子,做了一场精彩的日本茶道理论讲解和表演。在讲学期间,本报记者采访了志村宗恭女士。

景仰中国茶文化

年已六旬的志村宗恭身着淡青色的日本和服,轻声细语中透着传统日本女性特有的温雅娴淑、知性可人。

与志村宗恭同行来连的九州日中民间交流协会事务局局长山口惠是一位地道的大连人,在日本生活多年,她说志村宗恭穿戴和服的技术是非常棒的,她用30分钟就能帮人穿戴好,而一般人都是需要一个小时左右。她说现在大多数的日本年轻女性都不会自己穿戴和服,而是要去专门的美容店,让专业人员帮忙穿上。

30多年前,同样年轻的志村宗恭就在英国受了点“刺激”。

1975年,刚刚从九州大学经济系毕业的志村宗恭远赴英国留学,就读牛津大学。当时她寄宿在一个英国家庭,这个英国家庭中的一对老夫妇经常向她了解古老的东方文化,而志村宗恭的回答很少能让这对英国夫妇满意,羞愧不已的志村宗恭很快从牛津退学,回到日本。志村宗恭说:“当时我真是太年轻了。”

志村宗恭回到日本后,放弃了经济学专业,一心钻研茶道。在日本,茶道流派众多,在家乡福冈,志村宗恭所属的门派是里千家派,志村宗恭一直对中国茶文化十分景仰,她说:“其实,日本的茶道最早是由中国传播过去的,而中国的茶叶也是最早经福冈传向日本各地。日本在江户时代,才开始形成不同的茶道流派,里千家派是最大的一派,追求的是世界和平的最高理想。”

在法国表演 茶碗被顺走了

志村宗恭的茶道技艺完全是家学渊源的传承,她先师从于母亲,后得道于夫家。志村宗恭的先生是她当年在九州大学的同学,是一位医学院学生,她的公公、婆婆也是茶道高人,“我记得第一次去丈夫家时,婆婆就给我上了一堂‘茶道课’”。

志村宗恭的公公是九州大学医学部的教授,有一天,他指着儿媳妇,对儿子说:“她不能待在家里,让她出去工作。”从此,志村宗恭开始了向海外传授茶道的工作,先是欧洲国家,后来是亚洲国家,令人敬佩的是,所有外出的旅费及茶道用具全由她个人承担,她说自己就是一个茶道志愿者。

日本茶道的茶具,制作精美,价格不菲,志村宗恭说,在法国进行的一次茶道表演时,一只茶碗被“喝”没了,“那是出现在品茶环节,大家喝完茶就欣赏那只茶碗,看来看去,就把碗看没有了,这也是没办法的事。中国的学生太有礼貌了,不会出现这种事的。”

在辽师大倾心传授茶道

在日本,志村宗恭就多次邀请驻日中国使领馆工作人员和留日中国学生到福冈的圣福寺中体验茶道,圣福寺是福冈最大的寺院,也是日本最古老的寺院之一,圣福寺的创建者就是最早把中国的茶叶和茶道传入日本的禅宗始祖——明庵荣西禅师,1195年创建的圣福寺是日本最早的禅道场,至今已有800多年的历史。

现在志村宗恭在九州日中民间文化交流协会担任副理事长,这个协会是中国人张晶创立的,一直致力于中日两国的文化交流,在2008年的汶川地震中,这个协会曾向灾区捐款捐物。志村宗恭每个月两次向在日本福冈留学的中国学生讲授茶道,从2008年开始,她先后来到北京、青海和上海进行文化交流活动,她和我国著名社会活动家、翻译家林丽韫是非常好的朋友,两人曾一同参加多项中日民间交流活动。林丽韫曾为毛主席和周总理担任日语翻译,1972年,中国和日本就邦交正常化时,林丽韫担任了主要翻译,她的日语被周总理赞为像苏州话一样好听。

志村宗恭和大连结缘是在去年的金州樱桃节上,她说能促成大连之行,要归功于事务局局长山口惠,因为她是大连人。

9月22日下午,志村宗恭就来到山口惠的母校——辽宁师范大学外语学院传授日本茶道,50位日语系大学生第一次接触到日本著名茶道教授讲授的日本茶道文化。在讲解完理论知识后,志村宗恭和随行同伴亲自制茶,来到每一个学生身边,指导主客角色互换,分别进行点茶、品茶的礼仪流程。志村宗恭说:“希望用最平实的语言去讲解,但是听不懂也不要紧,因为日本的茶道是从中国传过去的,渊源很深,只要心心相通,就能理解茶道的精神。”

志村宗恭说中国唐朝著名的茶文化家和茶鉴赏家陆羽对日本茶道影响深远,“今天讲课时用的茶具,都是陆羽在《茶经》中提到过的。”记者就见过她讲课用茶碗,浅褐底色,大小如家常饭碗,碗边印有精美的花纹,品茶者被一再提醒,此时花纹一定要朝向敬茶之人,碗内茶色如碧似玉,茗香四溢。

认真、谦和、专业的志村宗恭很快就赢得学生们的好感,走下课堂,他们成为好朋友,在一起快乐地合影。

志村宗恭说:“我的助手山口惠太帮忙了,她是大连人,这次她动员了她的妹妹、妹夫一起来协助我讲课,真是太感谢了。我喜欢大连,这座城市漂亮干净。大连和日本的福冈气候差不多,而且还是一个美食之城,上次就吃了很多海鲜,回到日本,发现自己体重增加了。”志村宗恭现在是两个孙子的奶奶了,在处理好家事的同时,她已经定好明年的授课教程,要去越南讲学两次。

 

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