春节临近，作为传统节日礼品的茶叶，也在这个消费旺季逐渐升温。近日，记者走访济南几大茶叶市场发现，与前几周相比，各家茶叶门店生意都有所好转，从热卖的产品特点上看，散装茶叶的销售量稳中回落，中档茶叶礼盒的销售份额明显上升。但在茶叶选购时，由于消费者存在买贵心态以及不懂得辨别茶叶，往往会出现一些怪现象。
不看茶叶看价格
茶商老夏给记者讲了一个他店里发生的事。一位消费者来店里买茶叶，想买大红袍，问多少钱？“260。”“称三两。”“70元。”最后交钱的时候才知道是一斤260元，那位消费者说：“怎么这么便宜？我以为是260元一两呢。算了，我不要了，大红袍哪有这么便宜的。”说完直接就走了。老夏说：“这些人抱着这样的心态买茶叶肯定会挨宰，不看茶叶品质，却只看价格，多花冤枉钱也买不到好茶。”
业内人士分析，出现这种情况是由于价格不透明，质量无从保证，很多不懂茶叶的消费者买茶叶时往往心里不踏实。一位经营品牌茶叶的业内人士称，目前茶叶市场混乱的根源在于生产环节缺乏统一标准，加之很多消费者对茶叶一知半解，难免让一些茶商萌发投机心理。茶叶零售店遍地开花，有些“黑店”浑水摸鱼，不少经营状况较好的茶叶店靠稳定的回头客支撑门面。据一位不愿意透露姓名的业内人士介绍，同样的茶叶，不同的茶叶店会报出每公斤400元到2000元不等的参考价。这种情况下，不明情况的消费者根本无法通过价格来判断茶叶质量的好坏。殊不知，“平民价位”有时候也可以买到不错的茶叶，买茶叶不应该一味迷信高价。
送来送去没人喝
茶叶不仅仅是礼品，还是人们日常生活中的饮品。但如今，很多时候茶叶讲究奢华的外包装，表里不一，消费者认为高价格、豪华包装就是好茶叶，拿出去送礼有面子。更多的人收到这样的礼品盒后不是自己饮用，而是转手送给他人，如此如此，一盒茶叶不知道要经过多少次转手才会被喝掉。这样的话，茶叶的价值体现就转变了，茶礼的性质也会慢慢发生变化。
勿用价钱衡量品质
因为对茶叶不是很了解，一些市民在购买茶叶的时候觉得越贵越好。“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求外，更是一种身份的象征。”一位茶商告诉记者，茶的价格由品质和级别决定。品质主要指茶的产地和树种，级别则是由采摘的芽叶和加工工艺决定，例如西湖的龙井级别主要和采摘时间、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶是最贵的。同样的茶叶，手工的通常要比机器加工的贵。
专家建议市民购买茶叶时选择500克100元至300元的比较合适。这个价格也可以买到品质非常好的茶。同时建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早，太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。
专家建议选购茶叶需“货比五家”
“有的消费者来了直接就问有没有多少钱的什么茶，全是说价格。一些茶商最喜欢这样的买茶人，把平时没有这么高价格的茶叶拿出来，以次充好。不明就里的消费者经不住一番专业的介绍就掏钱买了。”走访中，从事茶叶生意10多年的一位茶商告诉记者，近两年来绿茶、红茶、普洱的消费需求相对较大，每公斤从几十元到几千元不等，百元左右的茶叶销量较大。由于茶叶定价无统一的标准，销售过程中难免出现质价不符的现象。比如原本每公斤100多元的茶叶报价达1800元，不懂茶叶的消费者无疑要挨“宰”。
那么，如何辨别茶叶的优劣呢？记者了解到，一般情况下，购物提倡货比三家，但是选购茶叶至少“货比五家”，从色、香、味、形等方面鉴别。好茶叶色泽较鲜艳，灰蒙蒙的茶叶质量较次。不过，颜色鲜艳的茶叶不是加了色素就是用铅桶滚过。最简单的鉴别方法是用大拇指和食指蘸清水后，取一两片茶叶，轻轻一搓，如果掉色，则是上过色的茶叶。另外茶叶还有新茶、陈茶和原产地之分，因此价位也不尽相同。
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