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竹箬茶叶保存好处多
浏览:  次                      发布时间:2013-01-11 16:10:40                    作者:心馨茶艺培训创始人

 

茶叶好喝难存放,如果存放不当,就会沾上其他食物、用品的味道,或者受潮发霉。稍一疏忽,好茶变“茶渣”,这对储存条件有限的多数茶友来说,实在是件不快的事。那么,有什么办法可以避免这种情况的发生呢?

首先我们看看保存时间最长的普洱茶等黑茶的保存方法有没有借鉴之处吧。普洱茶储存本身需要干燥、通风、透气、避光、隔异味,正好竹箬能起到这些作用。而普洱茶的产地云南西双版纳等茶区自古就盛产竹箬,从很早以前,当地的茶农就因地制宜、就地取材,用竹箬包装生产出来的茶叶。明代学者、茶人许次纾,在《茶疏》中有记载:“茶须筑实,仍用厚箬填紧,瓮口再加以箬,以真皮纸包之。”这种传统包装的制作工艺,有助于普洱茶在后发酵时过滤杂味,以确保茶品清醇。而且长时间被竹箬包裹着的茶叶,在冲泡时还会散发出淡淡的竹香。

所以我们保存茶叶的方法需要注意以下两点。第一点,要保证储存空间的干燥、通风、洁净、无杂味,尽量为你的佳茗提供一个上好的环境。第二点,就是帮茶叶穿上“防护衣”——竹箬。传统的竹箬包装有过滤杂味、确保清醇的效果,用竹箬包装的茶叶能相对的保存得更好,而且特别适用于普洱茶。

 

原文地址:http://www.teaer.cn/teaart/2517.html
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