2014年3月30日上午，18名小记者来到中国茶叶博物馆参加“茶人之家”小记者专场茶艺培训，了解中国茶文化的起源，观看了茶艺表演，并亲自体验了一把茶艺表演。
首次接触茶文化
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。同学们，茶现在是一种饮品，而在我国古代，茶叶最初是作为药用的，直到明代，我们现在的茶叶冲泡饮用的方法才固定下来……”为了让小记者们了解到茶文化的精髓，中国茶叶博物馆请来了茶艺专家，为同学们讲解茶的起源、种类和特点。
一段讲解结束后，茶艺专家还向小记者们抛出了几个问题：“老人适合喝什么茶?”“妈妈皮肤不好，喝什么茶可以美容?”“超市里卖的冰红茶是茶还是饮料?”
虽然是第一次接触茶文化的知识，可出乎茶艺专家的意料，小记者们听得认真，记得也认真，积极举手回答，回答得一个都不错!
“原来冰红茶是饮料，喝多了对身体可不好，以后我不喝啦!”滨江博文小学的林雨婷说。
茶艺表演受欢迎
茶叶按颜色来区分，可分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶，而杭州的龙井茶享誉天下。接下来，茶艺师要给小记者表演的，就是龙井茶的冲泡。
桌上一套盘、盏、勺、壶……，小记者们有些眼花缭乱，这都怎么用呢?原来，在喝龙井茶时，茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分讲究。
只见茶艺表演老师端庄地立于桌前，开始给大家表演了。她先教大家叠茶巾、提壶、烫杯……每一个步骤动作都轻缓且优雅，不能发出杯子碰撞的声音。最精彩也是最难的是冲茶时候的“凤凰三点头”，不仅小朋友们看得惊呆了，身边家长们也啧啧称赞。
“好香啊!”茶泡好了，整个教师弥漫着茶叶的清香。
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