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心馨“茶者”俱乐部秋日红茶品茗会
浏览:  次                      发布时间:2012-10-09 15:24:24                    作者:心馨茶艺培训创始人

 

“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方”。

九月,凉风至,白露降,南方以南,山中枝头的绿意,正沐浴着一季的温婉。随秋而至的佳人,得时令之气,是露白清秋的幽凉,是“茗碗寒供白露芽”的况味。只在这秋日里,心馨茶者俱乐部的茶者们,品白露茶,尤以红茶的暖意,温润这些许凉意的初秋。

 

心馨茶者俱乐部九月红茶茶会
 
 

心馨茶者俱乐部,一期一会,相聚着一份如茶的清雅。如是,午后的时光,淡淡的风,吹落了花,推窗而来的是缕缕清香,是一段光阴清闲,亦是我们亲爱茶者们到来到的时刻。优雅的姿态,精致的容颜,每每都是茶者们目不暇接的风景。盏涵秋影,品啜红茶,正应了这时令,所以,今日的主题便是品啜这秋日里的潋滟绯红。正值白露茶初制,心馨的老师们,前几日赶往英德茶区,带回今年的白露红茶,相约茶者们一同分享。

 

 
 
 

时光匆匆,似乎每次的茶会都有新人员的加入,茶会开始前,茶者们开始自我介绍,在这个温馨的俱乐部中,出现了越来越多意趣相投的人,即使大家从事着不同的工作,不同的生活环境,但对于茶的那份热爱,却是同样地真挚!美丽的晓乐,带来她家的宝贝乔乔,可爱的孩子,让今天氛围多了些许童趣。热情的王姐,赠予心馨一套英式红茶的品杯,精细的胎质,缤纷的色彩,彰显的是英式下午茶的高贵与典雅。茶会在贺老师沏泡的第一道红茶中开始了,围桌而坐的茶者们,传递着茶荷中的干茶,正细细观赏,新制的茶,还残留着淡淡的火香,经水的激荡,慢慢开始散发着浓郁的茶香,如花似果,更多的是一种沁人的香甜。这个时候,大家不约而同地品香,无声中,更多了一种品茶的默契。公道杯在每个人的手中传递着,杯中的茶更是一巡续着一巡,品新茶,适可而止。

 


 
 

接下来,是学识渊博的张碧带来的云南滇红。贺老师正戏称着,接下来品英红的“前身”,呵,不觉中,这“前世今生”就开始了,滇红拥有着云南茶质朴的外形,大叶种的茶芽,却掩饰不住她的温柔。那么柔软的茶汤相互交织着,却没有一丝的柔媚,极富收敛性的口感中,更觉是一种清雅。大家细细品味着,互相交流着感受。细心的茶者,带来了各式的茶点,喝了许多道茶,中途开始享受着另一种美味。当然,喝茶的氛围,有时也不仅仅是茶,在悠闲的同时,大家也不忘谈论着近期的国事,钓鱼岛事件,久不平息,泱泱大国,不容欺辱,多少愤怒,多少慷慨,此时,和着一杯茶,细细谈论着。此时的茶,容纳着,世间万物。

品啜完两款相关联的红茶后,接下来,是由美丽的安琪提供小种红茶。武夷山奇峰峻岭,那里的茶似乎总带着一些劲道,如人们津津乐道的“霸气”,它的红茶,即使是香甜,但是甜味里,却不是一味的甜腻,更多了一道浓烈!而最后一道,江苏的宜红,那么纤细的外形,像极了江南一带的女子,是山长水远里浸润的美,似不经一握的纤弱。她的香,她的口感,让人的心,顿时变得柔软起来,只源于那么细腻的茶汤罢。

 


 
 

不同的茶,给人的感受是迥异的。大家在品啜的同时,也似在品啜着一段流水时光。红茶,是女子心头的爱,就像每个女子都拥有的一份绕指柔肠,那么温和,更是那么美好。就像此时,正有人惊呼“你看,窗外有阳光进来”,是呵,斜斜的光阴,映照着一群爱茶的女子。温暖,是这一方红茶,更是这方心境。如此,生活,美好。

 

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