我喜欢在袅袅茶香中静享生命的美好，饮茶的过程，既是品尝茶味的过程，也是体会人生滋味的过程。初饮第一道茶浓且苦涩，再饮第二道茶醇中回甘，饮后第三道茶淡而有余香。
有过一次云南之行，所见所闻很多，其中大理白族有名的“三道茶”给我留下了极为深刻的印象。在云南大理一间白族人开设的茶馆内，身穿白族服饰的老板娘询问我是否要尝尝本地的三道茶。我问此茶为何意？她笑而不语，让我只管先坐下，然后端上三只空茶杯子，在杯中泡好茶水，再一杯杯举过头顶端给我。
“这第一道茶是沱茶。”老板娘解释道，“它代表人的前半世，充满了苦难和曲折。”我接过茶浅呷了一口，又苦又涩。
“这第二道茶是蜂蜜，白糖加花生末勾兑而成，代表了人的后半生，甜蜜伴着温馨。”我接过茶徐徐咽下，甜丝丝的，口感极好。
“这第三道茶是茶水加姜汤。代表了人至暮年，回首往事感慨万千。”我接过茶慢啜着，回味无穷。
“一苦、二甜、三回味……”我把盏品茗，若有所思。
老板娘反诘道：“您不觉得人生就像这三道茶一样，又苦又甜值得回味吗？”
没想到这三道茶居然蕴含着如此深刻的人生哲理，品茶与品人生一样丝丝相扣。
佛经讲过这样一个故事。一个屡屡失意的年轻人在绝望之余，找到一位禅师寻求解脱。禅师听了后并没有说什么，只拿出一盒新茶，两壶水，两只茶杯。先用温水给年轻人泡了杯茶，问：“这茶可香？”年轻人摇了摇头，禅师说：“不可能吧，这可是上等的铁观音。”年轻人又喝上一口，依旧摇了摇头。禅师微笑着取一壶滚沸的水高高冲下，随着茶叶的翻滚，香气如袅袅薄雾氤氲而出，沁人心脾。年轻人由此顿悟，茶要沸水冲入后才有浓香，人生也要历经磨练后才能坦然美丽。
品茶如此，人生又何尝不是如此，都说不经历风雨怎么见彩虹，其实是一个道理，经过了生命中的千山万水，该来的总会要来。生活还在于每一个人的悟性，生活对于每一个人来说都是一样的，可是每一个人的感觉却是如此的天差地别。真正懂得生活的人，是化腐朽为神奇的人，是化苦涩为甘甜的人，什么时候品好了人生的三道茶，就会看到阳光灿烂的人生，就会每天都是丽日晴空。
一杯茶，品人生沉浮；平常心，造万千世界。品茶已是一种文化，一种价值观，一种对人生的态度，或浓或淡，全在自己。“一苦二甜三回味”，能喝出茶中真味的人，便自然会热爱生活，热爱生命。无论外面是风起云涌还是世事变迁，他都会保持一颗如茶水般纯净恬淡的平常心去待之，最终赢得一个厚重丰富而情趣盎然的人生。
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