茶艺师是一项比较休闲、高雅的职业，主要工作是泡茶、表演茶艺。古代就有从事茶艺工作的人，我国2002年正式推出茶艺师这个工种，并设置了初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。茶艺师需要经过严格的考核才能获得证书。近几年，茶楼、茶馆越来越多，对茶艺师的需求也越来越大，尤其是持有茶艺师等级证书的人，更是供不应求。然而，在武夷山，茶艺从业人员却感到困惑：从业人员有证和无证，在茶企从业时并没有多少差别。
“一直处于缺人状态，没得挑。”一位业内人士说出了最大的原因。
近年来，由于武夷山茶行业飞速发展，但相关的茶艺培训却没有跟上。目前虽有不少懂茶的从业人员，却大多没有经过专业、系统培训，更没有相关技能证明。以入门级别的茶艺师为例，其基本要求是有3年从业经验，但往往在招人的过程中无法实现，迫于无奈，许多茶企只能招进没有经验的人员，一边工作，一边培训。幸运的话，可能通过熟人介绍“挖”来一个“宝”。
行走于茶叶店集中的三姑度假区，时常可以看见茶艺人员的招聘启事。“很少有人会在一个茶叶店工作超过一年的。”一位茶叶店的老板显得很无奈，他基本上每隔半年都要为店里缺少泡茶的人员发愁。“有女孩子愿意来已经很好了，哪里还会去管有没有茶艺师证啊。”他说。
对于茶艺人员的待遇，这名老板表示，武夷山多数企业是一样的，分试用期和正式期，正式员工的待遇差别主要体现在工龄的不同和业务的提成。“有证和无证在待遇上是没差别的。有茶艺师证的最大作用就是没有试用期或者减少试用期。”一位准备考高级茶艺师证的女孩子说。
据了解，虽然有证和无证目前没有什么差别，但每年依然有上百人参加茶艺师培训，并做技能鉴定。“考证更多的原因，是为了检验自己的能力。”泠然茶道的一位女孩子告诉记者。
采访中，记者了解到，目前参加茶艺培训的学员可以分为三种，第一种是茶企业送来的员工，该群体的员工年龄都较小，培训后多成为茶企业里的骨干;第二种是热爱茶文化的游客;第三种是为了事业发展而来学习的茶商。
目前，武夷山的茶艺培训以学校和社会培训机构为主，少数规模企业也有企业自身的茶艺培训。“公司的茶艺培训主要分两种，一种是店助以上人员，每年公司都会组织培训;对店员的培训则是以所在直营店为单位，由店长组织培训。”武夷星茶业有限公司直营事业部的负责人吴晓丽说。
茶文化传播需要茶艺师
茶艺从业人员是沟通茶叶产品与消费者的桥梁，是传播茶文化的使者。茶艺从业人员的素质高低，直接影响茶文化传播的范围和速度。
“她们比我这个老板都重要。”19日，武夷山岩雾茶会所的老板邱华文说，“武夷山的茶文化，需要这些姑娘去传播。”
2009年，在武夷山度假区九龙湾别墅群中，斥资数百万元打造的岩雾茶会所华丽亮相，从此开始，人们悦纳一种全新的生活方式——“一种圈子，一种生活，自在人生，从容把握”。岩雾茶会所以清幽的环境，尊贵典雅的现代中式装修，清静幽雅的写意空间，彰显非凡品位和尊贵风范，为各圈子的人打造一个宁静、温馨、放松的休闲场所。“相约武夷，共享岩雾”，已经成为人们的共识。
“对于茶艺师的要求，我就是要求专业，能对茶文化特别是武夷茶文化有较深的理解。”邱华文说。据他了解，茶艺人员是武夷山众多服务人员中待遇最高的，也是最容易就业的。
“推动武夷山茶产业更好更大的发展，离不开茶艺师，只有她们，才能更好地宣传武夷山茶文化。”武夷山永煌茶业有限公司的老板林秀煌表示，“然而，多数的茶艺人员都停留在泡茶的简单操作上。”
业内人士表示，解决茶艺师人才紧缺问题，需要政府将茶艺师培训工程纳入工作日程，同时联合各大院校，定期邀请专家进行授课，全面支持茶企进行内部人才培训，这才是解决茶艺从业人员不足的根本出路。除了想方设法加快人才培养的步伐，更重要的是，要继续扩充茶产业的规模和实力，吸引优秀茶企、优秀人才，乃至专业的人才培训机构等要素在武夷山集聚，形成武夷茶行业专业人才培育、成长和居留的长期氛围和长效机制。
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