2012年11月21日,20多名“发展中国家茶食品生产加工技术培训班”学员来到大田职业中专学校参观考察。发展中国家茶食品生产加工技术培训班,是由中国商务部主办、漳州科技职业学院承办的主要针对国外发展中国家的茶艺培训班,此培训班已连续培训多期,培养了无数发展中国家的茶叶专家,为当地的茶叶种植和发展提供了有力的人才支持。
此次到大田职业中专学校参观的人员,主要是来自玻利维亚、巴基斯坦、南非、津巴布韦等11个国家的20名官员,他们观摩了学生手工制茶实训课、茶艺表演,并与部分学生互动交流。
学员们参观了茶加工车间,观看了学生手工制茶过程,杀青、揉捻、干燥……学生们娴熟的手艺,赢得了外国友人的啧啧称赞,有些外国友人还动手操作,感受中国独特的制茶工艺。
茶艺表演环节,身穿民族服装的茶艺姑娘,一举手、一投足犹如行云流水一般轻巧自然,博得了外国友人发出阵阵喝彩。
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