进入12月，天气越趋寒冷，一场以“聚贤品茶，论商道”为主题的的茶文化交流会，在珠江新城的富力盈通大厦正式开始了。受邀参加此次茶文化交流会的，大多来自潮州商会的众多贵宾朋友。潮汕人爱品茶，对工夫茶的讲究更是闻名遐迩，精巧茶具的使用和冲泡程序都很考究。潮汕工夫茶，从茶叶的采制，茶具的选配，到用水、候汤、冲饮，都非常有学问。此外，潮汕人有很强烈的文化认同感，那些闯荡四方的潮汕生意人更是不自觉地流露出这种“潮汕情结”。“独在异乡为异客”，远游的海外潮人总会珍藏着工夫茶具和上好的茶叶，以茶会友。
在品茶区，富力盈通大厦为嘉宾们准备了各式各样的名茶，有福建的铁观音、大红袍，西湖的龙井、碧螺春、还有黄山毛峰等上好新茶，各式茶样在玻璃杯中，碧绿油亮，新茶的清香让人不禁陶醉。而精心准备的茶艺表演更是将活动推向了高潮，茶艺师们动作优美，服饰雍容，在袅袅的音乐声中，表演者茶艺，洁具、温杯、洗茶、冲泡，直到敬献佳茗时，大家才恍然间从茶道中回归，品尝这茶艺师特别冲泡的茶品。
在交流会的后段，主办方邀请的茶文化大师缓步登场，一场茶文化讲座徐徐拉开帷幕。讲座中，大家了解到了中国是茶的故乡，是世界茶文化的发祥地。中国茶，六大茶类齐全，茶品丰富。喝茶有益健康，什么年龄段的人，各种不同体质的人最适宜喝什么茶？从生津止渴之饮到健康之饮，再到品茗快乐之饮，专家娓娓道来，听众听得入神，意犹未尽。
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