近几年,茶行业的蓬勃发展,茶叶市场的越做越大,市场对专业人才的需求越来越旺盛。随着而来的,茶行业评茶员、茶艺师职业技能认证也越来越热。
11月20日,在国家职业技能鉴定认证站新一批茶艺师培训班和评茶员培训班正式开班,全国各地慕名而来的学员按不同的级别进行分配,学习不同的茶艺科目。他们或者是茶企的经营者,或者是想加入茶行业的各类高级人才,都是看好茶叶市场的大发展和潜力,希望能通过不断的学习和资格认证来得到社会的肯定和认同。
市场对人才的需求,特别是专业人才的需求越来越大,特别是目前市场茶类门目繁多,普洱、岩茶等茶叶品种的快速流行崛起,更加让人们意识到市场需要规范化,需要有一定的标准和有这样的专才来引导。
笔者在茶叶市场发现,很多买茶的人并不关心茶叶的品牌,大部分都是通过品茶和自身的喜好,来判断茶的价值。这给了很多不良商人可趁之机,随意太高价格和夸大自己茶叶的品质。但另一方面,很多从事茶叶销售的人,也同样不懂茶,在进货和销售时,无法正确的操作或给客户正确的解释。这都需要喝茶人或做茶的人,通过茶艺师培训或评茶员培训,来增强自己的茶叶知识和品鉴技巧。
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