2012台湾南投茶博会十月盛大开幕，此次茶博会，旨在弘扬茶文化、发展茶产业、展示茶精品、促进茶贸易，为南投冻顶茶叶文化走向世界起到积极的推动作用，也将成为向世界展示南投旅游胜地形象的重要平台，副县长陈志清陪同台湾地区领导人吴敦义伉俪共同出席了此次茶博会。
今年的茶博会，是鹿谷农会承办的第三届茶博会，茶博会的各国茶道展演在中兴新村举行，包括有茶艺表演、茶席设计、茶文化讲座、和世界茶文化展演等活动。其中的世界茶文化展演，可以让参观者充分体验南投茶乡与世界多元茶艺文化兼备的知性之旅，受到与会观众的喜欢。
在茶席设计环节，博览会除邀请了台湾不同流派的茶艺茶席参展外，还特别邀请了日本、韩国、蒙古、中国大陆、欧美（英式下午茶）、越南河内等茶艺师，展现各国茶道、茶艺及茶席设置，表现各国的茶叶文化特色。国内外茶席都充分展现出各自文化底蕴，宁静雅致的茶席布置，与茶艺师精辟的说明吸引许多民众参与。由茶艺老师摆设茶席，冲泡各种不同的茶山名茶，解说泡茶理念，泡茶技巧示范及实习，供游客品茗分享茶艺之美、茶汤之甘醇。
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