“心馨听茶，如七而至”。听茶，是心馨茶学堂最新开创的一种习茶方式；如七，是每月的7，17，27号，相约有7的日子里播出。
在这个喧嚣而匆忙的城市，我们可能连一同见证一道茶从浓到淡的时间都没有，那么现在，“心馨听茶、如七而至”，每逢有“7”的日子晚上十点，当夜幕落下、我们可以在各自的小窝，泡上一杯茶，一起守候，听一听茶里的风景。
“南方有嘉木，名已冠天下”。中国的西南，是茶的故乡，也是世界茶树的发源地。那里的古山、老寨若隐若现，纯朴真诚的少数民族聚居在这里。
饮水思源，我们喝了那么多的茶，自然想亲自去探访一下茶的故乡。只是，随着越来越多的脚步踏进茶山，我们可能需要想想：来到茶山，我是谁？我来茶山做什么？
眼下正是3月的采茶旺季，茶山成了人群汇集之地。原本安静祥和的茶山变得喧嚣、沸腾，犹如过年一样隆重喜庆。冬瓜猪、茶花鸡成了下酒的好菜；采茶做茶成了体验生活的新尝试。这些人到底是谁？他们上山做什么？
有的是为了经营生意，每年定期进山选茶收茶；有的只是向往山里的纯朴生活来此体验了一把；有的在学茶的路上，希望来到茶山实地学习提升自己；有的认为来到原产地就能买到正宗的茶所以跋涉千里。
“从前慢，一生只够爱一个人”。从前，山里的茶叶多，买茶的人少，茶农只采春茶或春秋两季，每一季都留有茶树生长的养分和时间；从前，茶叶不过是自家的农特产，来了客人大壶泡着放开喝；从前，山里人实诚，跟你讲的话说一句算一句；从前，上山的人少，大家也都平等地靠山吃山，没有企业去大兴土木、也没有大资本注入兴建庄园……
而现在，好茶少、想要的人多，一棵茶树能从春到秋每半个月采一次，不给茶树喘息的机会；现在，茶叶不再是不值钱的土特产，它可以贵到一斤茶抵一辆摩托车，你想买都不给试喝的；现在，山里的茶农已学到了或者悟到了对付外来群体的方法——不要和你说实话，以次充好就行；现在，茶山的整体环境越来越严重的被破坏或践踏，我们喝到的茶当然也越来越大不如从前了。
所有结果的最终承受，都是做茶的人、喝茶的人，可是，这也恰恰是许多声称“爱茶人”自己种下的因、结出的果。
饮水思源走访茶山，我们当怀着感恩而来，怀着深情而来，对大自然充满敬畏之心，对茶山茶树有珍惜之心。离开时才会有这样的深情回眸：轻轻的，我走了，正如我轻轻的来，挥一挥衣袖，不带走一片云彩。
最后嘱咐大家一句：有一天，如果你来了，站在茶山前别忘了问自己一句：“来到茶山，我是谁？我来茶山做什么？”
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